Zutat: Piment de Espelette

Erdnusssoße

erdnusssosseb

Am Wochenende waren wir auf eine Party eingeladen und es kam wieder die große Frage auf: wer fährt heim? Nach dem Versprechen meines Freundes mir am Samstag ein großes Essen zu machen und danach auch wieder für eine ordentliche Küche zu sorgen, war ich schliesslich überzeugt zu fahren. 😉

So gab es dann als Hauptspeise etwas Asiatisches: Paniertes Hähnchen mit Reis und selbst gemachter Erdnusssoße. Und ich sage euch, diese Erdnusssoße war ein Traum. Leider wird unser Stammasiate uns die nächste Zeit wohl nicht mehr sehen.

Lange Rede kurzer Sinn, ich möchte euch die Erdnusssoße nicht vorenthalten. Die Gewürzmischung „Punjab Indian Spice Mix“ gab es Testweise in der Brandnooz Box und kann unter Geschmack neu erleben gekauft werden. Ich finde es lohnt sich auf jeden Fall.

Erdnusssoße
Print Recipe
Kochzeit
20 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Erdnusssoße
Print Recipe
Kochzeit
20 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Zutaten
Portionen:
Anleitungen
  1. Alle Zutaten ordentlich vermengen und aufkochen lassen. Dann ca. 15-20min leicht köcheln lassen. Sollte es zu dick werden, einfach noch etwas Gemüsebrühe hinzugeben.
Dieses Rezept teilen
Powered byWP Ultimate Recipe